黒豆茶で健康

黒い色にはアントシアニンという、ブルーベリーで有名なポリフェノールの成分があります。
元々栄養価が高く評価されている大豆と、このアントシアニンのW効果で非常に優秀な食品と言える”黒豆”。


ポリフェノールには血液をさらさらにしたり、体脂肪をつきにくくしてくれる作用があるので、動脈硬化や高血圧の予防にも役立ちます


神戸には丹波の黒豆という一大ブランドがありますので、みなさんも黒豆は好きかと思います！

黒豆茶は、黒豆の煮物は飽きたという時や冬に温まるので冷え性予防にもいいですよ

黒豆ココアも有名ですが、日本人ならお茶もいいですよ～。


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